Thứ Hai, ngày 05 tháng 9 năm 2016

Lò nướng banh mì russell hobbs

Lò nướng bánh mì với thép không gỉ này Russell Hobbs 20.880 2-Slice Toaster là rất tốt cho ngôi nhà nhỏ hơn, hoàn chỉnh với một thiết kế trang nhã và điều khiển đơn giản.

Toast - theo cách của bạn

Chuẩn bị hai lát ăn bất cứ lúc nào phổ biến nhất trên thế giới với rất nướng Russell Hobbs này, với đầy đủ tính năng nướng vàng biến cho phép bạn lấy bánh mì nướng của bạn như ánh sáng hoặc tối tăm như bạn muốn.

Các 20.880 2-Slice Toaster cũng cung cấp một chức năng bánh mì nướng, từ đông lạnh cho phép bạn tiết kiệm thời gian nếu bạn đã quên đem bánh ra khỏi tủ lạnh trước khi ăn sáng. Kiểm tra khi bánh mì nướng của bạn được thực hiện trong nháy mắt với đèn báo tiện dụng.

Nhiều hơn là chỉ lo nuong banh mi


Sử dụng Russell Hobbs của bạn 20.880 2-Slice Toaster để tạo ra bánh mì vòng chín vàng đẹp và crumpets crispier, thêm ấm áp và crunchiness đến những xử lý lunch- và trà thời gian ngon.

Bạn sẽ có thể điều chỉnh độ rộng của khe để chứa miếng dày hơn bánh mì, và có một chức năng hâm nóng cho bánh mì nướng mà bạn còn lại để làm mát cho quá dài. Các khay cốm tháo lắp dễ dàng trượt ra, trống rỗng và lắp lại, cho phép bạn để giữ cho nhà bếp của bạn quầy cốm-miễn phí và giúp bạn duy trì thiết bị hiệu quả hơn.

Thứ Hai, ngày 18 tháng 7 năm 2016

Tiếp tục phiên phúc thẩm thảm án ở Bình Phước

Sau buổi sáng tranh luận “nảy lửa”, phiên tòa phúc thẩm vụ án giết 6 mạng người ở Bình Phước đã tiếp tục vào chiều cùng ngày 18.7.

15h05: Bị cáo Tiến và Thoại đã nói lời sau cùng. HĐXX bắt đầu vào phần nghị án.

Nói lời sau cùng, Tiến mong được giảm án còn bị cáo Thoại và xin lỗi gia đình nạn nhân, đồng thời mong muốn HĐXX xem xét giảm nhẹ hình phạt.


Mẹ của bị cáo Tiến đã khóc thành tiếng sau khi nghe con trai nói lời sau cùng.

14h55: Luật sư Lê Văn Nam bắt đầu phần tranh luận của mình, bào chữa cho bị cáo Tiến. Luật sư Nam đồng ý với những lập luận của đồng nghiệp là luật sư Hưng, và cho rằng nếu không làm rõ các tình tiết, khiến Tiến bị tử hình thì đó sẽ là cái chết rất uất ức cho bị cáo.

Bị cao Tiến mong HĐXX xem xét giảm nhẹ hình phạt.

14h50: Đại diện VKS cho rằng, quan điểm của VKS và luật sư có thể khác nhau. VKS đề nghị HĐXX xem xét sao cho hợp lý nhất.

14h25: Luật sư Phạm Quốc Hưng đề nghị VKSND tranh luận lời bào chữa của ông đối với bị cáo Thoại thì cần chỉ rõ ra những tình tiết chứ không thể cứ trích các bút lục.

Trước đó, luật sư Hưng cho rằng bị cáo Thoại chỉ phạm tội đồng phạm cướp tài sản chứ không phạm tội đồng phạm giết người.

"Trách nhiệm không có hành động ngăn cản khác với việc đồng ý với Dương về việc giết người. Càng không có căn cứ gì trong việc Thoại đồng ý với Dương về các tình tiết tăng nặng như giết trẻ em, giết người một cách man rợ,...", luật sư Hưng bào chữa cho bị cáo Thoại.



Chiều 18.7, phiên tòa phúc thẩm vụ thảm án ở Bình Phước tiếp tục sau một buổi sáng tranh luận “nảy lửa” giữa các bên liên quan. Theo kế hoạch ban đầu, phiên tòa diễn ra trong hai ngày 18 và 19.7, tuy nhiên có khả năng phiên tòa này sẽ kết thúc ngay trong chiều 18.7.

Trước đó, HĐXX và các luật sư đã có phần xét hỏi các bị cáo. Trong khi Dương tỏ ra khá điềm tĩnh khai nhận hành vi giết 6 mạng người và không kháng cáo, thì Thoại và Tiến liên tục xin giảm nhẹ tội. Tuy nhiên, sau phần xét hỏi, đại diện VKSND đã đọc bản luận tội, đề nghị giữ nguyên bản án ở phiên tòa sơ thẩm: Dương và Tiến nhận án tử hình, riêng Thoại bị kết án 16 năm tù.




Đặc biệt, bà Trần Thị Trinh (dì của bị cáo Thoại), người có quyền lợi và nghĩa vụ liên quan, được đại diện VKSND đánh giá là không liên quan tới vụ án. Ở phiên tòa sáng nay, bà Trinh vắng mặt vì vừa sinh con nhỏ.

Về phía luật sư bào chữa cho bị cáo Thoại, ông Phạm Quốc Hưng đã phân tích hàng loạt chi tiết trong bản án sơ thẩm mà ông cho là chưa hợp lý. Trong đó, luật sư Hưng nhấn mạnh tới việc bị cáo Thoại không có cùng ý chí gây án như Dương, minh chứng là Thoại đã ít nhất 3 lần thể hiện quan điểm không đồng ý với kế hoạch ban đầu mà Dương đưa ra.

Khai nhận tại tòa, Thoại cũng khẳng định mình không hề biết trước kế hoạch của Dương là giết người, thay vào đó bị cáo chỉ đi theo trợ giúp Dương đòi nợ. Khi thấy cháu Vỹ chết, tinh thần của Thoại trở nên bấn loạn và với sự uy hiếp của Dương, Thoại đã tiếp tục trợ giúp Dương sát hại thêm 5 thành viên khác trong tòa nhà.

Về bị cáo Tiến, những lập luận mà luật sư Lê Văn Nam đưa ra dường như không mới so với phiên sơ thẩm trước đó.

Đại diện gia đình bị hại đồng ý với bản luận tội của VKSND đối với bà Trinh. Tuy nhiên, sau này nếu phát hiện tình tiết mới liên quan tới vai trò của bà Trinh trong vụ án thì gia đình sẽ báo cho cơ quan chức năng điều tra thêm.

Đại diện gia đình bị hại còn đề nghị tăng mức án đối với bị cáo Thoại, trong khi luật sư bào chữa cho Thoại đề nghị HĐXX xem xét hủy bỏ tội danh “đồng phạm giết người” đối với Thoại.

Thứ Ba, ngày 08 tháng 12 năm 2015

TRANG TRÍ BÁNH BẰNG FONDANT

Cách trang trí bánh kem bằng fondant thường được những thợ làm bánh chuyên nghiệp sử dụng. Có thể nói, fontdant là vị phù thủy của các loại bánh kem. Fondant làm những chiếc bánh biến thành các tác phẩm nghệ thuật muôn hình vạn trạng. Lớp phủ mà fondant tạo ra có giá trị thẩm mỹ rất cao với bề mặt láng mịn và bóng mờ, không dễ nhăn nheo hay gãy nứt, đồng thời chịu đựng được nhiệt độ cao trong nhiều giờ của các bữa tiệc ngoài trời.

Những chiếc cupcake như tác phẩm điêu khắc của nghệ nhân tài ba.dung cu lam banh 


Cách trang trí bánh kem bằng fondant

Bí mật tuyệt vời được hé lộ khi cắt chiếc xe sành điệu. Ai mà ngờ được đây là một chiếc bánh gato thơm phức nhỉ!


Làm bánh gato đẹp mắt với fondant, dụng cụ làm bánh cơ bản giá rẻ, khuôn làm bánh


Cả một ngôi nhà búp bê dành tặng em nhỏ thật tuyệt! Có ít ai “nỡ lòng nào” ăn chiếc bánh kem đẹp lung linh và cầu kì thế này.

Thứ Năm, ngày 05 tháng 11 năm 2015

Các loại dụng cụ đồ dùng làm bánh

Nếu đã lỡ trót yêu làm bánh, hẳn bạn đã chuẩn bị tinh thần sắm cho mình những đồ làm bánh cơ bản. Đồ làm bánh mua ở đâu giá cả phải chăng? Trước tiên hãy ghi ra giấy các dụng cụ làm bánh cơ bản và nguyên liệu làm bánh dành cho người mới bắt đầu đã nhé. Sau đó cùng GATO lượn một vòng các địa chỉ mua đồ làm bánh tại Hà Nội qua danh sách bỏ túi dưới đây.



đồ làm bánh cơ bản

1. GATO BAKING SPACE – LÀM BÁNH VÀ HỌC LÀM BÁNH - KHUÔN LÀM BÁNH


Được biết đến là lớp học làm bánh “tự túc” và thoải mái nhất đầu tiên tại Hà Nội. Gato Baking Space còn cung cấp đầy đủ nguyên liệu và dụng cụ làm bánh cần thiết để bạn có thể trổ tài tự làm bánh ngay tại nhà. Gato hiện tại có 2 cơ sở:

2. VANA SHOP – CHUYÊN DỤNG CỤ LÀM BÁNH CƠ BẢN

Bạn có thể mua mọi đồ làm bánh từ dụng cụ làm bánh như các loại khuôn cupcake, khuôn gato, khuôn cắt cookies, máy đánh trứng với nhiều hình dáng và đặc biệt nhiều mức giá phù hợp với mọi túi tiền. Cửa hàng cũng bán nguyên liệu bột, bơ, kem và phụ gia trang trí, thậm chí cả bao bì, vỏ hộp (cho những ai muốn làm bánh kinh doanh).

3. JOLIS CHEFS – ĐẦY ĐỦ ĐỒ LÀM BÁNH


Cửa hàng có đến 3 cơ sở cho bạn lựa chọn. Các bạn ở xung quanh quận Cầu Giấy có thể đến 22 ngõ 1 Hoàng Quốc Việt, hoặc số 3 ngõ 82 phố Chùa Láng. Bạn nào ở Thanh xuân có thể mua đồ làm bánh tại 45b Trần Phú.

Đồ làm bánh tại Jolis Chef

Nghe nói Jolis Chefs có tặng công thức nếu bạn đến mua đồ làm bánh  Một số bạn đi mua đồ làm bánh tại đây đều nhận xét chị chủ hàng rất dễ tính. Dù không nhiều mặt hàng như Vana shop hay Liên Hoa nhưng cửa hàng có một số đồ làm bánh khó kiếm, chẳng hạn như syro lá Phong (Maple syrup).

4. DAN’S SHOP


Cửa hàng bán đồ làm bánh Âu như cream of tarta, gelatin, hạnh nhân, sour crème… Các bạn lưu ý cửa hàng nằm trong bãi đỗ xe Ngọc Khánh nhé.

5. SIÊU THỊ ĐỒ LÀM BÁNH BAKERS’ MART


Bakers’ mart là siêu thị dành cho các “thợ bánh” nên đầy đủ cả nguyên liệu làm bánh lẫn dụng cụ làm bánh. Có thể tìm thấy mọi đồ làm bánh từ nhỏ xíu đến những dụng cụ chuyên nghiệp đắt tiền. Mỗi tội siêu thị đồ làm bánh này ở hơi xa trung tâm thành phố. Siêu thị nằm tại khu Liên Hiệp Thể Thao Quốc Gia Mỹ Đình, Từ Liêm  Cửa hàng đồ làm bánh này cũng có một chi nhánh trong HCM.

6. BAKING CENTER

Hay còn có tên là Baker land tại 36A Nguyên Hồng. Một địa chỉ nữa của Baker Land là số 8 Lê Văn Linh. Đây là trung tâm vừa dạy làm bánh, vừa bán đồ làm bánh nên đầy đủ mọi nguyên liệu dụng cụ làm bánh cơ bản cho các bạn chọn lựa. Cửa hàng lớn với nhiều chi nhánh tại Hà Nội, HCM, lại có 4 năm tuổi rồi nên bạn có thể yên tâm về chất lượng đồ làm bánh tại đây nhé.

7. KOKOTARU

Kokotaru không chỉ là một tiệm bán đồ làm bánh nhỏ xinh. Đúng như tên gọi Kokotaru ngôi nhà nhỏ, bạn có thể tham gia vào các lớp học làm bánh với không gian nhỏ xinh như căn bếp nhà mình tại đây. Đừng quên vào blog kokotaru của Linh, chủ cửa tiệm để cập nhật về cách làm bánh trái và cả các món ăn Á Âu.Cửa hàng nằm tại số 32, ngõ 2, Nguyễn Viết Xuân.

8. KITCHEN ART


Kitchen Art bán nguyên liệu và dụng cụ làm bánh cao cấp. Ngoài đồ làm bánh, cửa hàng còn là studio dạy nấu ăn rất nổi tiếng. Kitchen Art nằm tại số 38, ngõ 27, đường Xuân Diệu có cảnh nhìn ra hồ Tây rất đẹp 

10. 21 – 26 HÀNG THIẾC


Ở đây chuyên về khuôn bánh và dụng cụ, không có nguyên liệu làm bánh. Gía đồ làm bánh khá mềm cho những bạn mới bắt đầu và chưa muốn đầu tư nhiều. Bạn có thể mua một khuôn bánh Gato từ 25-50k, và có thể mặc cả

Ngoài ra còn rất nhiều nơi bán đồ làm bánh khác tại Hà Nội như Baking Zoo tại phố Vĩnh Hưng, có cả nguyên liệu lẫn dụng cụ làm bánh giá khá phải chăng. Cửa hàng thực phẩm Âu L’s Place 63 Lý Thường Kiệt, bán nhiều đồ khá “Độc” như bột nước hoa quả, onion cream… Siêu thị đồng giá Daiso tại Trần Quốc Toản và phố Giảng Võ với nhiều đồ Nhật. (Dù không chuyên về đồ làm bánh nhưng nếu biết cách tính toán, mua một bộ khuôn cookies, lăn bột chỉ với 40-50k thì quá lãi phải không :p)

Còn rất nhiều địa chỉ mua đồ làm bánh khác tại Hà Nội mà Bếp Chiên không thể liệt kê hết. Bạn nào đã khám phá những địa điểm khác, hoặc đã mua đồ làm bánh tại các cửa hàng trên thì bổ sung cho mọi người cùng biết nhé. Chúc các bạn sớm sắm đủ “đồ nghề” và thử nghiệm thành công các loại bánh dễ làm.
Bếp chiên cung cấp những dụng cụ làm bánh tới quý khách hàng, mong muốn tạo ra nhiều loại bánh với nhiều hình thu khác nhau

Thứ Sáu, ngày 30 tháng 10 năm 2015

Các loại khuôn khay nướng bánh

CÁC LOẠI KHUÔN & KHAY NƯỚNG

Mỗi loại bánh sẽ có hình dáng, kích thước khác nhau, dẫn đến sự ra đời các loại khuôn làm bánh khác nhau. Vì thế đây dụng cụ làm bánh khiến nhiều bạn không khỏi đau đầu do kích thước và giá khuôn làm bánh quá đa dạng. Với những người mới làm bánh, bạn chỉ cần 3 – 4 loại dụng cụ làm bánh cơ bản dưới đây.

KHUÔN CUPCAKES - DỤNG CỤ LÀM BÁNH

Bạn lên sử dụng khuôn chống dính để tránh việc bánh lấy ra lò khó gỡ. Một mẹo khác là dùng cốc kim loại kết hợp giấy lót cupcake. Đây là 2 lựa chọn tiết kiệm và đảm bảo nhất. Tất nhiên khi đã có những mẻ bánh thành công, chúng mình có thể sắm thêm nhiều dụng cụ làm bánh khác với hình dáng khuôn khác nhau rồi :)


KHUÔN BÁNH GATO

Sắm cho mình 1 khuôn tròn, 1 khuôn vuông bổ sung vào bộ sưu tập dụng cụ làm bánh, là bạn đã đủ thực hành trong những ngày đầu rồi ^_^ Khi đã thành thục, có thể thoả mãn thêm cơn nghiện bằng cách mua thêm khuôn bánh mỳ, các loại khuôn trái tim, ngôi sao…